Hiina Nenkuki Supp

Sisukord:

Hiina Nenkuki Supp
Hiina Nenkuki Supp

Video: Hiina Nenkuki Supp

Video: Hiina Nenkuki Supp
Video: Naki ft Hishigdalai - Az Jargaliin duu (Audio) 2024, Detsember
Anonim

Nenkuk on külm supp. Hiina supp on nenkuk, mille nimi on tõlgitud kui "külm supp".

Hiina nenkuki supp
Hiina nenkuki supp

See on vajalik

  • - kuivatatud vetikad 50 g;
  • - veiseliha 200 g;
  • - rohelised sibulad;
  • - küüslauk 2 hammas;
  • - oliiviõli 1 spl;
  • - sojakaste 1 spl;
  • - pipar, sool.
  • Llya tankib
  • - vesi 6 spl;
  • - sojakaste 1 spl;
  • - äädikas 4 supilusikatäit;
  • - sool.

Juhised

Samm 1

Kastke kapsast 2-3 tundi vees. Pärast paisumist lõigake see õhukesteks ribadeks ja loputage hoolikalt jooksva vee all, seejärel maitsestage 1 spl sojakastmega.

2. samm

Peske veiseliha, kuivatage see paberrätikutega. Seejärel haki see peeneks. Koorige ja tükeldage küüslauk. Pese roheline sibul ja haki peeneks. Ühendage veiseliha sojakastme, oliiviõli, küüslaugu ja rohelise sibulaga. Lisage maitse järgi soola ja pipart. Lase lihal paar tundi tõmmata ja prae seejärel marinaadis pehmeks. Jahutage ja ühendage merevetikatega.

3. samm

Kastme ettevalmistamiseks segage kõik koostisosad. Vala segu liha ja kapsa peale. Enne serveerimist kaunista suppi hakitud paprikaga.

Soovitan: