Bruschetta Tomatite Ja Mozzarellaga

Bruschetta Tomatite Ja Mozzarellaga
Bruschetta Tomatite Ja Mozzarellaga

Sisukord:

Anonim

Bruschetta tomatite ja mozzarellaga on maitsev ja mis kõige tähtsam - südamlik eelroog. Ta näeb välja väga huvitav välimuselt ja naudib maitset.

Bruschetta tomatite ja mozzarellaga
Bruschetta tomatite ja mozzarellaga

See on vajalik

  • - viilu valget või täistera leiba
  • - 150 g mozzarellat
  • - 2 keskmist tomatit
  • - oliivid
  • - 3 küüslauguküünt
  • - paar supilusikatäit oliiviõli
  • - 1 tl veiniäädikat
  • - petersell
  • - sool
  • - pipar

Juhised

Samm 1

Lõika päts õhukesteks viiludeks või võta valmis tükeldatud päts, laota ahjuplaadile. Kuumuta ahi 180–200 kraadini, pane sinna küpsetuspaber ja küpseta viile 5 minutit. Nad peaksid veidi pruunistuma.

2. samm

Peske tomatid puhtas vees, lõigake need pooleks ja eemaldage seemned ning lõigake liha väikesteks tükkideks. Lõika mozzarella väikesteks tükkideks. Juustu tuleks lõigata väga ettevaatlikult, nii et see näeks taldrikul kena välja. Kui teil on seemneid seemnetega, eemaldage need. Lõika kumbki rõngasteks. Koorige küüslauk, tükeldage see peeneks või laske läbi küüslaugupressi. Loputage peterselli vees, kuivatage paberrätikul ja tükeldage peeneks. Kombineerige tomatid, juust, oliivid, maitsetaimed sügavas tassis.

3. samm

Ühendage küüslauk, oliiviõli ja äädikas eraldi anumas, segage kõik hoolikalt. Maitsesta hakitud koostisosade segu saadud kastmega.

4. samm

Pane täidis bruschettale (kuivatatud päts), maitsesta soola ja pipraga. Serveeri lauale.

Soovitan:

Baklazaan Mozzarellaga

Baklazaan Mozzarellaga

Baklazaan mozzarellaga on suurepärane eelroog piduliku laua jaoks, mis valmib vaid poole tunniga. See on vajalik Nelja portsjoni jaoks: - baklažaan - 400 g; - tomatipasta - 300 g; - mozzarella juust - 200 g; - basiilikulehed - 1/4 tassi

Pizza Mozzarellaga

Pizza Mozzarellaga

Pizzat saab tellida telefoni teel, mida enamik inimesi tavaliselt teeb. Kuid kodus keedetud, omaette ja armastusega, ei saa seda kuhugi. Sellisel juhul otsustate ise, mis kvaliteediga see on ja milliseid koostisosi kasutatakse. Küpsetame õhukese kooriku peal tõelist Itaalia pitsa mozzarella ja seentega

Kuidas Valmistada Pitsa Tomati Ja Mozzarellaga

Kuidas Valmistada Pitsa Tomati Ja Mozzarellaga

Pizza on üks populaarsemaid Itaalia roogasid maailmas. Seda pakutakse nii kiirtoiduna kui ka kallites restoranides. Pizza oli algselt kehv toit, sest sinna võib panna peaaegu kõike. Iga pitsa kohustuslikud koostisosad on tomatid ja juust, kuid ülejäänu sõltub teie kujutlusvõimest

Crostini Küpsetatud Tšilli Ja Mozzarellaga

Crostini Küpsetatud Tšilli Ja Mozzarellaga

Huvitav vürtsika maitsega eelroog kaunistab teie pidulikku lauda. Kõigile "kuumema" austajatele meeldib see, sest valmistatakse küpsetatud tšilliga eelroog. See on vajalik - 2 tšillipipart; - 100 g mozzarellat; - 8 spl

Bruschetta Tomatite Ja Fetajuustuga

Bruschetta Tomatite Ja Fetajuustuga

Bruschetta roog ei hoia külalisi kaua ootamas. Klassikaline Itaalia suupiste valmistatakse 15 minuti jooksul. See on vajalik - 2 tükki rukkileiba; - 200 g tomateid; - 100 g fetajuustu; - vürts "khmeli-suneli"