Kookide valmistamiseks on palju retsepte. Ilma nendeta pole meie elus ükski sündmus täielik. Igal koduperenaisel on palju nippe ja taigna valmistamise meetodeid. Kooke armastavad võrdselt nii lapsed kui ka täiskasvanud ning eriti maitsvateks peetakse kondenspiima lisavaid kooke. Neid on väga lihtne valmistada ja nende maitse on õrn. Need tooted on tavaliselt kaunistatud kookoshelveste, riivšokolaadi ja puuviljadega.
See on vajalik
-
- testi jaoks:
- muna (4 tk);
- suhkur (3 tassi);
- keefir (2 klaasi);
- sooda (2 tl);
- sool (1/2 tl);
- äädikas (1 tl);
- kakao (3 supilusikatäit);
- jahu (3 tassi);
- Kreemi jaoks:
- või (500 g);
- kondenspiim (1 purk).
- Nõud:
- Kauss;
- mikser;
- sõel;
- lõhenenud vorm;
- toidupaber.
Juhised
Samm 1
Võtke kauss ja mikser, klopi munad, lisa suhkur ja sool.
2. samm
Igas klaasis keefiris kustutage lusikatäis sooda äädikaga ja lisage vahustatud massile keefir.
3. samm
Võta sõel ja sõelu kakaojahu. Kombineerige järk-järgult munamassiga. Sõtku tainas.
4. samm
Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C.
5. samm
Pange küpsetuspaber tükeldatud kujul.
6. samm
Pange 1/3 tainast sellesse, lamendage ja asetage 15-20 minutiks ahju.
7. samm
Pöörake valmis kook restile, eemaldage paber.
8. samm
Küpsetage samal viisil veel kaks kooki.
9. samm
Kreemi valmistamiseks vahusta pehmendatud või mikseri abil korralikult kondenspiimaga.
10. samm
Määrige jahtunud koogid saadud kreemiga.
11. samm
Pange koogid üksteise peale. Kooki saate kaunistada riivitud šokolaadi ja hakitud pähklitega - kreeka pähklid, sarapuupähklid või mandlid. Kondenspiimakook on valmis!
