Kui teie köögis on küpseid banaane, saate neid kasutada maitsva ja maitsva šokolaadikoogi valmistamiseks. Ükski kodus küpsetatud armastaja ei saa sellisest magustoidust keelduda.
See on vajalik
- - 240 g jahu;
- - pool tl soola;
- - 3/4 tl küpsetuspulbrit ja soodat;
- - 3 küpset banaani (umbes 300 g ilma kooreta);
- - 150 g suhkrut;
- - 90 g võid;
- - 2 muna toatemperatuuril;
- - teelusikatäis vaniljeekstrakti;
- - 120 g sulatatud tumedat šokolaadi.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 180C. Kata koogivorm (umbes 23 x 13 sentimeetrit) küpsetuspaberiga.
2. samm
Sega keskmises kausis jahu, sool, sooda ja küpsetuspulber. Sega teises kausis kahvliga banaanid, lisa suhkur ja pehmendatud või. Klopi mikseriga korralikult lahti ja klopi ükshaaval sisse munad, viimasena lisa vanilliekstrakt.
3. samm
Lisage banaanimassi kuivad koostisosad, sõtke tainas. Valage kaks kolmandikku tainast vormi, segage ülejäänud osa sulatatud šokolaadiga ja pange see ka vormi. Noa või kahvliga teeme vormis mitu ümmargust liigutust, nii et šokolaaditainas seguneks veidi banaaniga.
4. samm
Saadame vormi ahju 55-60 minutiks. Lase valmis koogil 10 minutit vormis jahtuda, viige see restile jahtuda.
