Ploom on Rosaceae perekonda kuuluv maitsev mahlane puuvili, millel on magus, hapukas maitse ja väga meeldiv aroom. Ploom, nagu teisedki puuviljad, on organismile kasulik toode, kuna selles on vitamiine ja mineraale.
Juhised
Samm 1
Ploomides on väga vähe küllastunud rasva, kolesterooli ja naatriumi. See on ka suurepärane toidu kiudainete, vitamiinide A, C ja K allikas ning sisaldab vähe kaloreid. Iga 100 grammi puuvilja kohta on 46 kalorit. Ploom sisaldab mitmeid tervist edendavaid ühendeid, mineraale ja vitamiine.
2. samm
Ploomiühendid nagu sorbitool ja isatiin aitavad reguleerida seedesüsteemi toimimist ja leevendada kõhukinnisust ning tänu C-vitamiinile arendab organism resistentsust nakkuslike patogeenide vastu ja võitleb vabade radikaalidega. C-vitamiini kasutamine diabeetikutel aitab ära hoida südamehaiguste riski ja A-vitamiin kaitseb suuvähki.
3. samm
Ploomid sisaldavad antioksüdante, mis aitavad vabadest radikaalidest vabaneda ja takistavad kolesterooli oksüdeerumist. Kolesterooli oksüdeerimine kahjustab terveid veresooni, mis võib lõpuks viia südamehaiguste ja kõrge kolesteroolitasemeni.
4. samm
Ploom sisaldab ka kaaliumi, mis on raku- ja rakkudevaheliste vedelike oluline komponent, mis aitab normaliseerida südame löögisagedust ja vererõhu taset. See hoiab ära trombotsüütide hüübimise, mis põhjustab ateroskleroosi, hüpertensiooni, insuldi ja südame isheemiatõve arengut. Kaalium säilitab ka optimaalse vererõhu taseme.
5. samm
Ploomides olevad kiud aitavad vähendada kolesteroolitaset. Ploomid sisaldavad ka B6-vitamiini, mis hoiab ära vere kõrge homotsüsteiini taseme ja vähendab südameataki riski.
6. samm
Ploom sisaldab rohkesti kiudaineid ja antioksüdante, mis parandavad organismis seedimist ja ainevahetust, sidrunhape hoiab ära väsimuse ja krambid ning parandab seedetrakti ja maksa tööd.
7. samm
Ploomides sisalduv boor mängib olulist rolli luude moodustumisel ja luutiheduse säilitamisel.
8. samm
Ploomides sisalduv magneesium on lihaste normaalse funktsioneerimise jaoks hädavajalik ja on seotud närviimpulsside ülekande reguleerimisega.
9. samm
Ploomid sisaldavad foolhapet, millel on kasulik mõju rasedusele ja loote arengule.
