Kanasalat osutub väga rahuldavaks, karri annab sellele erilise võlu. Lisaks karrile kasutatakse retseptis ka muid vürtsikaid koostisosi, mis muudavad salati väga originaalseks.
See on vajalik
- - 1, 4 kg kana;
- - 170 g pastat;
- - 4 varssellerit;
- - 3/4 tassi mandleid, rosinaid;
- - 1/2 tassi hapukoort ja majoneesi;
- - 1 klaas koort;
- - 3 spl. karri lusikad;
- - 1 spl. lusikatäis suhkrut;
- - 1 tl soola;
- - must pipar.
Juhised
Samm 1
Keeda kana. Kui võtsid filee, siis piisab 700 g-st. Kui võtsid reied või sääred, siis lõika kogu liha luudelt ära.
2. samm
Keetke pasta, tühjendage vesi.
3. samm
Lõika kana tükkideks.
4. samm
Kombineerige hapukoor, majonees, karri, koor, suhkur. Maitsesta hapukoore salatikaste soola ja pipraga.
5. samm
Ühendage kana, pasta, rosinad ja mandlid. Lisa hakitud seller. Vala hapukoorekaste.
6. samm
Sega kõik ettevaatlikult, jahuta valmis salat pasta ja kanakarriga pool tundi külmkapis.
