Porgandikreemjas Ananassi Ja Karriga Supp

Porgandikreemjas Ananassi Ja Karriga Supp
Porgandikreemjas Ananassi Ja Karriga Supp
Anonim

Porgandi- ja kreemjas ananassikarrisupp on väga huvitava maitsega. See meeldib kõigile tervislike ja originaalsuppide austajatele.

Porgandikreemjas ananassi ja karriga supp
Porgandikreemjas ananassi ja karriga supp

See on vajalik

  • - porgand - 500 grammi;
  • - 33% rasvasisaldusega koor - 200 milliliitrit;
  • - pähkel - 100 grammi;
  • - või - 100 grammi;
  • - kaks sibulat;
  • - köögiviljapuljong või vesi - 1 liiter;
  • - ananassid oma mahlas - 1 purk;
  • - koriander, karripulber, sidrunimahl, kuum pipar, sool, petersell - maitse järgi.

Juhised

Samm 1

Loputage porgandid, koorige, lõigake väikesteks viiludeks. Pange või kastrulisse, sulatage. Lisa porgand, hakitud sibul, koriander, kuum paprika, karri, sool. Hauta keskmisel kuumusel viisteist minutit, aeg-ajalt segades.

2. samm

Lisage puljong, keetke, vähendage kuumust, katke kaanega, jätkake küpsetamist, kuni porgandid on pehmed.

3. samm

Tühjendage ananassidest mahl, tükeldage ananassid. Valmis porgandile lisage koor. Seejärel lisage sidrunimahl ja ananass, peksake segistid püree saamiseks. Haki pähklid noaga.

4. samm

Kalla saadud kreemjas porgandisupp kaussidesse, puista peale pähkleid ja hakitud ürte. Head isu!

Soovitan: