Küpsiseküpsised

Sisukord:

Küpsiseküpsised
Küpsiseküpsised

Video: Küpsiseküpsised

Video: Küpsiseküpsised
Video: Marco Tasane - Kihiline küpsis | FOXMOV 2018 2024, Detsember
Anonim

See roog on küpsiseküpsis, mida inimesed nimetavad "daamide sõrmedeks". See hõrgutis rõõmustab teie külalisi kindlasti tee joomise ajal.

Küpsiseküpsised
Küpsiseküpsised

See on vajalik

  • - 3 muna;
  • - 150 g granuleeritud suhkrut;
  • - 90 g kvaliteetset jahu;
  • - ½ tl sool;
  • - 25 g võid;
  • - 30 g tuhksuhkrut.

Juhised

Samm 1

Selle maiuse valmistamisel on vaja arvestada, et tainas peaks osutuma paksuks ja õhuliseks. Klopi kausis munavalged tugevaks.

Pilt
Pilt

2. samm

Sega kollased ja 75 g granuleeritud suhkrut ning peksid vahutamiseni. Lisage vahule 75 g sõelutud jahu. Ärge unustage jahu lisamisel pidevalt segada. Maitsesta maitse järgi soolaga, lisa valgud ja sega korralikult läbi.

Pilt
Pilt

3. samm

Kuumutage ahi temperatuurini 150 kraadi. Õli küpsetusplaat ja puista peale jahu. Täitke kondiitritoodete süstal tainaga ja pigistage küpsetusplaadile 10 sentimeetri pikkused pulgad.

Pilt
Pilt

4. samm

Sega tuhksuhkur ülejäänud suhkruga. Puista segu küpsistele. Jäta osa suhkrusegust.

Pilt
Pilt

5. samm

Pange küpsetusplaat ahju ja küpseta 10-15 minutit. Küpsistel olev suhkur peaks täielikult lahustuma. Kui suhkur on lahustunud, võta küpsis välja ja puista peale ülejäänud suhkrusegu. Küpseta kuldpruuniks.

Soovitan: