Mis on küpsiseküpsised
Praegu kasutatakse seda tüüpi biskviiti, näiteks biskviiti, peamiselt imikutoitude ja dieettoitude jaoks. Selle toiduaine valmistamiseks kasutatakse erinevat tüüpi nisujahu, soola, suhkrut, väikest kogust pärmi ja küpsetuspulbrit. Seda saab pikka aega hoida, nii et seda saab hõlpsasti võtta pikkadele matkaretkedele ja ekspeditsioonidele, pikamaa merereisidele ja põllule. Galette küpsiseid nimetatakse lihtsateks, kui nad ei kasuta valmistamisel rasvu ja suhkrut, samuti rasvaseid - see on siis, kui selle aine sisaldus ulatub umbes 18% -ni. Lihtjahu valmistamisel kasutatakse teise või esimese klassi jahu. Kui peate kaalust alla võtma, siis pole soovitatav tarbida toodet, mille rasvaprotsent on kõrge. Tavalised küpsiseküpsised võivad kesta umbes kaks aastat, samas kui kõrge rasvasisaldusega küpsised võivad säilitada toitumisalaseid eeliseid umbes 6 kuud.
Kasulikud omadused maitsvad biskviidiküpsised
1. Toode sisaldab vitamiine, mis parandavad immuunsüsteemi seisundit. Samuti lubavad arstid seda süüa inimestel, kellel on probleeme seedesüsteemiga.
2. Peamine eelis on madal kalorsus ja suurepärane maitse samaaegselt. Need küpsised pakuvad suurt rahuldust ja te ei söö neid palju. See meeldib tõesti neile, kes soovivad kaalust alla võtta või on haiguse tõttu sunnitud dieeti pidama. Küpsiseküpsised on vähem kaloreid kui küpsised, kuid need ei paku nii suurt rahuldust. Saate seda palju rohkem süüa.
3. Biskviidi koostis muudab selle kehale peaaegu kahjutuks. Tõepoolest, see sisaldab väga lihtsaid komponente, mis on iga inimese toidus. Need on vesi, sool, jahu, samuti suhkur ja pärm. See ei sisalda säilitusaineid. Küpsetuspulbrit ja erinevaid maitseid sellele ei lisata. See koostis muudab selle toote parimaks võimaluseks, kui soovite midagi magusat. Parim suupiste on ainult marjad ja puuviljad. Seda on mugav kaasa võtta teele või jalutama, sest sellised küpsised peaaegu ei murene.
Kuid küpsiste küpsiste kõige olulisem eelis on see, et jahu, millest küpsiseid küpsised valmistatakse, sisaldab toidus sisalduvaid kiudaineid, mis on vajalikud seedesüsteemi normaalse toimimise säilitamiseks. See sisaldab mitmeid kehale vajalikke mikroelemente, nagu jood, fosfor, magneesium ja kaltsium. Nende komponentide kasutamine on inimeste tervisele lihtsalt vajalik.
Kõigest eelnevast järeldub, et sellel tootel on rohkem kasu kui kahju. Kuid ikkagi on tal mitmeid vastunäidustusi. Neile, kellele meeldib seda toodet süüa, on väga oluline teada nii selle kasulikke kui ka ohtlikke omadusi.
Mis on kahju?
Pole tähtis, kui kasulik see või teine toode on, on seda väga oluline teada. Muidugi ei ole see toode mõõdukas koguses kahjulik. Kuid te ei tohiks sellega liialt kaasa minna. See kehtib eriti ülekaalulistele inimestele. Lõppude lõpuks on toode ju jahutoode ja sisaldab palju rasvu ja süsivesikuid. Liigne tarbimine võib põhjustada liigset kaalu.
Vaatamata eelistele ja rikkalikule koostisele ei tohiks see toode asendada täielikku hommiku- või lõunasööki. Kui seda tarbitakse liiga palju, võib see seedimisele kasuliku asemel tagasilöögi anda. Võib tekkida puhitus ja muud ebameeldivad seedetrakti probleemid. Nii et sööge oma küpsiseküpsiseid vähehaaval kiire suupistena.
Galette küpsised aitavad kaalust alla võtta
Samuti väärib märkimist, et biskviidiküpsiste kalorite sisaldus on üsna madal, lisaks on see mitteallergiline toidutoode, tänu millele võib igaüks üsna kergesti kaalu langetada.
Kuidas kodus küpsiseid küpsiseid valmistada.
Toiduvalmistamiseks on vajalik;
1 väike muna, 1, 5 spl. l.granuleeritud suhkur, lõhnatu taimeõli - 1 spl. l., piim - 1 spl. l., 1 spl. jahu ja 0,25 tl. sooda.
Pärast kõigi koostisosade ettevalmistamist saate jätkata selle dieettoote valmistamise protsessi. Selle retsept on väga lihtne ja kiire: segage sooda sõelutud jahuga. Segage muna granuleeritud suhkruga, lisage sellele segule piim, taimeõli ja segage kõik hästi, kuni saadakse homogeenne mass. Seejärel lisage segatud jahu ja sooda.
Tulemuseks on väga sitke tainas, mis ei tohiks käte külge jääda. Saadud tainas tuleks rullida väga õhukeseks, umbes 1 mm paksuseks koogiks. Seejärel tehke vormide abil väikesed küpsised, torkige need kahvliga läbi ja küpsetage 220 kraadini kuumutatud ahjus umbes 5 minutit.
Pealegi peate neid seal hoidma, kuni pind omandab heleda kuldse tooni.
Samuti väärib märkimist, et see toode muutub järgmisel päeval pärast valmistamist kõige dieetlikumaks.
Kalorite küpsised
Kui rääkida biskviidiküpsiste energeetilisest väärtusest, on nende kalorsus üsna kõrge (eriti rasvaste sortide puhul) ja võib ulatuda peaaegu 400 Kcal-ni. Kuid tänu sellele, et see on üsna kuiv, pole 100 g üks või kaks või isegi 10 tükki küpsiseid. Takeaway: Kui olete dieedil, sööge omatehtud küpsiseid küpsiseid või otsige madala rasvasisaldusega sorte.
Kuidas kodus klassikalisi kergeid küpsiseküpsiseid valmistada
Toiduvalmistamiseks on vajalik;
1 väike muna, 1, 5 spl. l. granuleeritud suhkur, lõhnatu taimeõli - 1 spl. l., piim - 1 spl. l., 1 spl. jahu ja 0,25 tl. sooda.
Pärast kõigi koostisosade ettevalmistamist saate jätkata selle dieettoote valmistamise protsessi. Selle retsept on väga lihtne ja kiire: segage sooda sõelutud jahuga. Segage muna granuleeritud suhkruga, lisage sellele segule piim, taimeõli ja segage kõik hästi, kuni saadakse homogeenne mass. Seejärel lisage segatud jahu ja sooda.
Tulemuseks on väga sitke tainas, mis ei tohiks käte külge jääda. Saadud tainas tuleks rullida väga õhukeseks, umbes 1 mm paksuseks koogiks. Seejärel tehke vormide abil väikesed küpsised, torkige need kahvliga läbi ja küpsetage 220 kraadini kuumutatud ahjus umbes 5 minutit.
Pealegi peate neid seal hoidma, kuni pind omandab heleda kuldse tooni.
Samuti väärib märkimist, et see toode muutub järgmisel päeval pärast valmistamist kõige dieetlikumaks.
Kalorite küpsised
Kui rääkida biskviidiküpsiste energeetilisest väärtusest, siis on nende kalorsus üsna kõrge (eriti rasvaste sortide puhul) ja võib ulatuda peaaegu 400 Kcal-ni. Kuid tänu sellele, et see on üsna kuiv, pole 100 g üks või kaks või isegi 10 tükki küpsiseid. Takeaway: Kui olete dieedil, sööge omatehtud küpsiseid küpsiseid või otsige madala rasvasisaldusega sorte.
