Maitsestatud koor lisab teie magustoidule vihje maitsetaimedest või vürtsidest - seda on lihtne ise valmistada!
Paljud inimesed armastavad kreemjaid magustoite ja see pole üllatav: koorega magustoidud on väga maitsvad ja pehmed, lihtsalt sulavad keelel. Kuid saate oma lemmikmagustoidu veelgi paremaks muuta, lisades koorele enne selle kasutamist magustoidus vihje oma lemmikmaitsest.
Kreemi saate ise maitsestada ja see pole üldse keeruline. Võite kasutada kõike, mis teil käepärast on, oma lemmik ürte ja vürtse. Selleks valage koor väikesesse kastrulisse, asetage sinna looduslik maitse, sulgege koor tihedalt kaanega ja hoidke seda mitu tundi külmkapis. Kreemi võite jätta ööseks. Kreem imeb maitset tänu selles sisalduvale rasvale. Mida paksem on koor, seda intensiivsem on maitse.
Teine võimalus koore või piima maitsestamiseks on selle kuumutamine veevannis või tasasel tulel, lisades eelnevalt ürte või vürtse. Maitsestatud koort saate hoida külmkapis suletud anumas, kuid järk-järgult kaob lõhn.
Mida saate koorele lisada?
Maitsetaimed. Piparmünti kasutatakse väga sageli, kuid see pole ainus võimalus. Sõltuvalt magustoidust võib kasutada sidrunheina, tüümiani ja basiilikut. Huvitav variant on paar loorberilehte.
Vürts. Võite lisada vanilli (kasutage kaunu), kaneelipulgad, tsitrusviljade koor, ingverijuure tükid.
Tee ja kohv. Aroomi saamiseks lisage kreemile looduslikku kohvi või rohelist teed ja pruulige nagu tavaliselt.
Artiklis on toodud põhilised kombinatsioonid, kuid võite ise välja mõelda neid kombineerides või katsetades muid vürtse või ürte. Iga kord, kui saate magustoidule uue aluse.
