Vürtsidega nõud ei ole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Näiteks saate mõnede vürtside abil luua tõelisi kulinaarseid meistriteoseid, pealegi aitavad need kaalu langetada, keha puhastada ja kaalu kontrollida.
Toitumisspetsialistid soovitavad toidule lisada teatud vürtse ja ürte, mis kiirendavad ainevahetust ja pärsivad nälga. Kuid peate meeles pidama mitut kasutuseeskirja. Ärge mingil juhul sööge õhtul kuumi ja aromaatseid vürtse, see võib põhjustada uneprobleeme.
Üks levinumaid kaalulangetamise vürtse on ingver. See parandab mao ja soolte tööd, eemaldab toksiine ja toksiine, annab energiat. Seda saab lisada köögivilja- ja liharoogadele, ingveriga tee valmistamiseks.
Ülekaalude vastu aitab võitluses ka basiilik, mida pannakse suppidesse ja salatitesse. Kuid võite seda süüa mitte rohkem kui 3 korda nädalas. See on vastunäidustatud diabeetikutele, rasedatele ja südamehaigustega inimestele.
Kaneel aitab kaalu langetada, sest selles on palju antioksüdante. Selle vürtsiga toidud on kasulikud diabeetikutele, samuti artriidi ja ateroskleroosi all kannatavatele inimestele.
Kui seedetraktiga seotud probleemide tõttu ei saa te kaalust alla võtta, tuleks dieeti lisada nelk. See võib aidata puhitust, iiveldust ja seedehäireid leevendada. Ja kõhunäärme ja sapipõie töö stimuleerimiseks on köömned kasulikud. See sisaldab palju vitamiine ja kontrollib vere glükoosisisaldust.
Teised vürtsid aitavad võidelda liigsete kilodega ja parandavad seedetrakti: rosmariin, kurkum, pune, tüümian, kardemon, pune, aniis, piparmünt, vanilje, majoraan ja salvei.
