Ploomid sobivad kõigile. Maitsev ja tervislik. See kuivatatud puuvili aitab suurendada immuunsust, organismi vastupanuvõimet paljudele haigustele. Lisaks võivad ploomid parandada naha seisundit ja vastavalt selle välimust. Andke endale magus ja aromaatne ploomimagustoit, millel on ka ravivad omadused.
See on vajalik
- 6 portsjoni jaoks:
- - 8 munavalget;
- - 100 g granuleeritud suhkrut;
- - 200 g seemnetega ploome;
- - või või margariin vormi määrimiseks
Juhised
Samm 1
Pange ploomid kurnale ja loputage väga hoolikalt jooksva sooja veega. Seejärel pange kastrulisse, täitke kuivatatud puuviljad veega (näidatud ploomikoguse jaoks piisab 0,5 liitrist), keedetakse ja keedetakse madalal kuumusel umbes 2 tundi.
2. samm
Hõõru ploomid läbi sõela. lisage saadud suhkrule suhkur ja küpseta kõike koos umbes 30 minutit, kuni see pakseneb. Eemaldage kuumuselt ja laske täielikult jahtuda.
3. samm
Eraldage valged munakollastest. Klopi munavalged segistiga korralikult vahuks. Peksake neid kõigepealt madalaimal kiirusel ja seejärel suurendage järk-järgult. Lisage õhukese joana vahustatud munavalgetesse täielikult jahtunud ploomipüree. Sega kõik koostisosad hoolikalt.
4. samm
Kuumuta ahi 180 kraadini. Võtke tükeldatud vorm, mille seinad määrige või või margariiniga. Pange valgumass ettevaatlikult ettevalmistatud vormi ja asetage ahju. Küpseta magustoitu 10-15 minutit.
5. samm
Ärge eemaldage magustoitu kohe vormist, laske sellel täielikult jahtuda. Seejärel eemaldage velg ja viige magustoit kaunile vaagnale. Piserda pealt suhkrupulbriga, kaunista vastavalt aastaajale vahukoore, puuviljatükkide ja marjadega.
