Originaalne juustu ja ürtidega pannkookide retsept, mis jääb teie lähedastele kauaks meelde!
See on vajalik
- - 2 muna;
- - 3 supilusikatäit suhkrut;
- - 1/2 tl soola;
- - 2 supilusikatäit rafineeritud oliiviõli;
- - 600 ml piima;
- - 400 g jahu;
- - rafineeritud oliiviõli röstimiseks;
- - 250 g kõva juustu;
- - 30 g rohelisi.
Juhised
Samm 1
Eraldage munavalged munakollastest.
2. samm
Vahusta munakollased suhkru ja soolaga, seejärel ühendage rafineeritud oliiviõliga.
3. samm
Valage järk-järgult 300 ml piima ja lisage jahu.
4. samm
Ülejäänud piimaga lahjendage tainas nii, et ei oleks tükke.
5. samm
Vahusta valged ja sega tainaga.
6. samm
Seejärel küpsetage pannkoogid rafineeritud oliiviõlis.
7. samm
Riivi juust ja sega hakitud ürtidega.
8. samm
Jaotage saadud täidis pannkookidele ja murdke need kõik neljaks.
9. samm
Kuumutage ahi 220 kraadini, asetage pannkoogid küpsetusplaadile ja küpsetage umbes 5-7 minutit.
Head isu!