Kui teil on õnne, et teil on tõelist krabiliha, võite seda retsepti kasutada maitsva salati valmistamiseks. Roog osutub maitsvaks ja rahuldavaks. Krabisalat on meeletult maitsev, kui seda heas seltskonnas koos klaasi kuiva valge veiniga tarbida.
See on vajalik
- oliiviõli - 60 g;
- majonees - 120 g;
- porgand - 2, 5 tükki;
- keskmise suurusega sibul - 3 tk;
- seened - 270 g;
- riis - 5 spl;
- munad - 5 tk;
- krabi liha - 270 g.
Juhised
Samm 1
Krabisalati valmistamiseks keetke riis ja lisage sellele veidi oliiviõli. Sega ja aseta esimese kihina salatikausi põhjale.
2. samm
Lahustage krabiliha väikesteks tükkideks ja asetage teine kiht, õhukeselt majoneesiga määritud. See krabisalat peaks sisaldama palju majoneesi, nii et ärge säästke seda, määrides iga kihi.
3. samm
Krabisalati õigeks küpsemiseks haki munad terava noaga peeneks kuubikuteks, pane kolmandasse kihti ja kata teise majoneesikihiga.
4. samm
Lõika sibul kuubikuteks, porgand ribadeks. Haki seened viiludeks. Prae erinevates pannides vähese oliiviõli, seente, porgandi ja sibulaga.
5. samm
Ühendage kõik koostisosad, segage ja asetage viimane kiht. Lisage veel üks majoneesikiht. Krabisalatit võib pidada valmis, jätke see 2 tunniks ligunema ja kui teil on aega, on see parem kogu ööks.
