Kogu teie pere armastab seda maitsvat kartulisuppi, mille saab valmis vaid mõne tunniga. Südamlik, maitsev ja mis peamine - väga tervislik.
See on vajalik
- -2 keskmist kartulit
- -1 väike lillkapsa pea
- -1 ja 1/2 tassi kanaliha
- -1 ja 1/2 tassi 1% lõssipulbrit
- -sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- -1/2 tassi värsket hapukoort
- -10 spl riivitud cheddari juustu
- - viilutatud roheline sibul
- -3 viilu peekonit või rinnakorvi
Juhised
Samm 1
Loputage kartulid jooksva vee all põhjalikult ja koorige. Lillkapsa jaoks eraldage pungad varrest ja eemaldage lehestik. Küpseta kartulid kastrulis ja puder.
2. samm
Keeda potis lillkapsa õisikud keskmiselt pehmeks, nõruta vesi. Ühendage segistis kartulipuder ja lillkapsas. Jahvatage kõik koostisosad mõne minuti jooksul põhjalikult. Viige kõik potti tagasi.
3. samm
Lisage kastrulisse kanapuljong, piim ja pange tasasele tulele. Hauta kõike 15-30 minutit.
4. samm
Tõsta saadud segu küpsetuspottidesse, puista peale juust ja pane 10 minutiks 200 kraadi juurde ahju.
5. samm
Puista enne serveerimist ürtidega ja lisa peekoniviilud või suitsutatud rinnatükk. Head isu!
