Apelsinisalati valmistamine on lihtne viis üllatada oma peret või külalisi millegi ebatavalisega. Vaatamata ekstravagantsele koostisosade komplektile osutub salat harmooniliseks, maitsvaks ja tervislikuks. Ja apelsinisalati valmistamine on väga lihtne ja kiire!
See on vajalik
- - apelsinid - 3 tk.
- - punane sibul - 1-2 tk.
- - konservideta oliivid - 1 purk
- - rohelise salati lehed
- - piparmündilehed
- - oliiviõli
- - sool
- - pipar
Juhised
Samm 1
Koori apelsinid, lõika kiiludeks. Vala peale seda tahvlile jäänud apelsinimahl tassi, see tuleb salati riietumiseks kasuks. Eemaldage viiludest valge kile.
2. samm
Koorige üks või kaks punast sibulat, lõigake õhukesteks poolrõngasteks ja asetage seejärel korraks külma vette. Loputage rohelise salati lehed ja lõigake tükkideks.
3. samm
Lõika oliivid viiludeks. Pange kaussi apelsiniviilud, sibulad, oliivid ja salat. Pipar, sool, maitsesta apelsinimahla ja oliiviõlikastmega. Sega ettevaatlikult ja kaunista apelsinisalat piparmündilehtedega.
