Pizza tomatite, kalakonservide ja juustuga osutub väga mahlaseks, isuäratavaks, aromaatseks ja muidugi maitsvaks. Pitsa valmistamine ei võta palju aega ja vaeva.
See on vajalik
- - 2 tassi jahu;
- - 1 tl pärm;
- - 1 muna;
- - näpuotsatäis soola;
- - 1 purk tuunikonserve;
- - 1 anšoovise purk;
- - 400 g erinevat tüüpi juustu (feta, mozzarella, parmesan);
- - 1 küüslauguküünt;
- - 2 spl. l. majonees;
- - 2 tomatit.
Juhised
Samm 1
Lahusta pärm soojas vees. Vala kuhjaga jahu sügavasse kaussi, soola, tee lohk, lisa pärm ja klopi sisse muna, sõtku tainas. Hoidke seda 1 tund soojas kohas, sõtke uuesti.
2. samm
Rulli õhukeseks kihiks ja tõsta ahjuplaadile.
Püreesta konserve kahvliga. Lõika tomatid õhukesteks viiludeks. Majoneesile lisage peeneks hakitud küüslauk. Määri tainas majoneesikastmega, pane tomativiilud ja hakitud konservid.
3. samm
Riivi kõva juust, lõika pehme juust väikesteks viiludeks. Pange sardellid ringi, lisage pitsale juust, pange 180 kraadini kuumutatud ahi. Küpseta kuni pehme. Serveeri kuumalt.