Pizza "kolm Juustu"

Sisukord:

Pizza "kolm Juustu"
Pizza "kolm Juustu"

Video: Pizza "kolm Juustu"

Video: Pizza
Video: Пирог с Цветной Капустой. Улетает в Один Миг 2024, Aprill
Anonim
Pizza
Pizza

See on vajalik

  • - 350 g nisu pagaritoodete jahu
  • - 7 g kuivpärmi
  • - sool ja jahvatatud must pipar
  • - 1 spl. l. oliiviõli
  • - 150 g riivitud mozzarellat
  • - 200 g tomatikastet
  • - 2 väikest peeneks hakitud tomatit
  • - 1 peeneks hakitud sibul
  • - 150 g riivitud parmesani
  • - 150 g riivitud mozzarellat
  • - 150 g riivitud kõva juustu
  • - mõni kuiv pune

Juhised

Samm 1

Sõelu jahu ja pärm suurde kaussi, maitsesta soola ja pipraga; lisage järk-järgult või ja 200 ml sooja vett, sõtkuge tainas. Sõtku 10 minutit. Pange jahuga nõusse, katke kaanega ja laske 1 tund soojas kohas kerkida.

2. samm

Sõtku tainas uuesti läbi. Rulli jahusel pinnal 30 cm ringiks ja tõsta ahjuplaadile.

3. samm

Vala riivitud mozzarella rõngast umbes 2 cm kaugusele servast. Murra juustu katmiseks üle servade.

4. samm

Kuumutage ahi temperatuurini 220 ° C. Määri alusele paks kiht kastet, seejärel aseta peale tomatid ja sibulad. Puista peale kolme tüüpi juustu, seejärel kuivapune.

5. samm

Küpseta 12-15 minutit, kuni põhi on küpsenud ja juust hakkab pruunistuma. Lõika portsjoniteks ja serveeri.

Soovitan: