Pere tavapärast toitumist saab mitmekesistada, valmistades lõunaks oadest suppi ja suitsutatud liha. Kõik teie pereliikmed on rahul ja rahul.
See on vajalik
- - suitsutatud jalad 1-2 tk;
- - oakonservid tomatikastmes 200-250 g;
- - kartul 4 tk;
- - porgand 1 tk;
- - sibul 1 tk;
- - paprika 1 tk;
- - tomatipasta 1-2 supilusikatäit;
- - loorberileht;
- - rohelised;
- - pipar, sool.
Juhised
Samm 1
Jalgade juures eraldage liha luudest, lõigake kuubikuteks. Pese, koori ja lõika kartulid väikesteks kuubikuteks.
2. samm
Valage kastrulisse vesi, keetke, lisage kartul, liha ja loorberileht. Keeda kuni kartul on pehme.
3. samm
Koori porgandid, sibul ja paprika. Riivi porgand jämeda riiviga, lõika sibul rõngasteks, lõika paprika ribadeks. Prae köögiviljad pehmeks, lisa tomatipasta, sega läbi.
4. samm
Kastrulis lisage uba vedelas kohas, köögiviljad tomati, soola ja pipraga. Küpseta 10-15 minutit, keetmise lõpus lisage hakitud ürte.