Kodused koogid on alati atraktiivsed. Ja kui selle valmistamine ei võta palju aega, siis võib sellest saada lemmikroog mitte ainult leibkonnaliikmetele, vaid ka perenaisele. Kuna see on väga väärtuslik toidu kvaliteet.
See on vajalik
- Kodujuust - 500 g,
- Kana muna - 4 tk,
- Granuleeritud suhkur - 2/3 spl.,
- Või - 60 g,
- Nisujahu - kui palju tainas võtab.
Juhised
Samm 1
Lülitage ahi eelnevalt sisse, laske sellel soojeneda kuni 180 kraadi. Taigna ettevalmistamine võtab minimaalselt aega.
2. samm
Klopi munad ja suhkur mikseri või vahustiga lahti. Seejärel lisage kohupiim ja segage.
3. samm
Püreesta või jahuga puruks. Tehke seda sõrmedega. Puru peaks olema sama peen kui sool.
4. samm
Puista pool purust vormi põhja. Pange kohupiimamass peale. Siis jälle puru jahu ja võid.
5. samm
Pange valmis pooltoote ahju, küpseta 30-40 minutit. Selle aja jooksul peaks kook tõusma ja pruunistuma. Jahtumise ajal võib juustukook settida, see ei mõjuta koogi maitset. Lõika jahtunud kuninglik juustukook ja serveeri.
