Lapse toitumine on vanemate peamine mure. Toit peaks olema tasakaalus ja mis kõige tähtsam - mitmekesine. Lapsele meelepäraseks valmistamiseks valmistage talle erinevaid maitsvaid toite.
Kuninglik juustukook
Sa vajad:
- kodujuust 500 g
- munad 4 tk.
- suhkur 2/3 tassi
- või 60 g
- jahu 50-100 g
Ettevalmistus
Valmistame koogi põhja. Võtame segisti ja peksime munad suhkruga, seejärel lisame järk-järgult kodujuustu. Me segame kõike. Nüüd valmistame ette liivapuru. Selleks vajame pehmendatud võid ja jahu. Hakkame võid jahus mudima. Lisa vähehaaval ja järk-järgult jahu. Vala 1/2 osa liivapuru ühtlaselt vormi põhja. Seejärel vala välja kohupiimamass. Puista peale ülejäänud puru. Kuumuta ahi 180 kraadini. Panime pirukavormi ahju ja küpsetame 40 minutit.
Kanapallid kreemjas kastmes
Sa vajad:
- kanafilee 500 g
- sibul 1 tk.
- muna 1 tk.
- küüslauk 2 nelki
- rasvkoor 200 g
- juust 150 g
Ettevalmistus
Loputage kanafilee, peksake õrnalt ja lõigake väikesteks tükkideks. Valmistage hakkliha. Haki sibul segistis. Ühendage kõik. Lisage humalaga maitsestatud maitseaine soola, veidi pipart. Klopi muna kahvliga lahti ja vala hakkliha hulka. Sega kõik korralikult läbi. Vormi hakklihapallid. Võtame raske koore ja määrime sellega küpsetusnõu. Pange pallid vormi. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta 15 minutit. Nüüd valmistame kastme. Hõõru juust peenele riivile, pigista küüslauk välja, lisa koor. Me segame kõike. Eemaldage ahjust kanapallidega vorm ja valage kaste igale pallile, pange see veel 10 minutiks ahju.
Kodu Nutella
- piima 4 tassi
- pähklid 4 spl
- suhkur 4 tassi
- nisujahu 4 spl
- tume kakaopulber 5 spl
- või 100 g
Ettevalmistus
Võtame väikese kausi. Vala kaussi suhkur, jahu ja kakao. Piim valatakse väikeste portsjonitena pidevalt segades. Kui valame kogu piima välja, valage kausi sisu kastrulisse ja asetage pliidile. Lülitame väikese tule põlema. Pidevalt segades viige segu keemiseni. Lõika pehme või tükkideks ja jahvata koos pähklitega segistis. Lisage massile. Ja jätkame küpsetamist kuni paksenemiseni. Sa peaksid saama elastse homogeense massi. Lase Nutellal jahtuda. Viige kaanega klaaspurki. Hoida külmkapis.
