See värskete murakatega magustoit on kõik kreemjas õndsus. Muide, magustoitu saab valmistada mis tahes hooajaliste marjadega, lisades mis tahes teie valitud tsitruseliste mahla. Iga kord saate uue maitsega unikaalselt delikaatse maiuse!
See on vajalik
- Kuue portsjoni jaoks:
- - 400 g murakaid;
- - 500 g vahukoort;
- - 80 g apelsinimoosi;
- - 60 g apelsinimahla;
- - 50 g tuhksuhkrut, suhkrut.
Juhised
Samm 1
Ühendage murakad apelsinimahla, moosi ja suhkruga. Segage koostisosad kastrulis, pange keskmise kuumusega. Kuumuta keemiseni. Keeda kolm minutit, aeg-ajalt segades, sel ajal suhkur lahustub. Eemaldage kastrul pliidilt ja laske sisu toatemperatuuril jahtuda.
2. samm
Vahusta koor sügavas kausis, kuni tekivad krõbedad piigid. Lisa tuhksuhkur, klopi kohevaks. Väärib märkimist, et tavaline kreem ei toimi, osta eriti piitsutamiseks eriti rasvkoort.
3. samm
Kalla kastruli sisu järk-järgult vahukooresse, aeg-ajalt spaatliga segades. Te ei pea hoolega segama, muidu ei tule kreemjas magustoit nii õhuline kui vaja.
4. samm
Määri kreemjas magustoit murakatega portsjonikaussidesse või kaussidesse, pane 10 minutiks külmkappi, et see veidi jahtuks. Pärast seda serveerige lauale magustoitu.
