Kartul on lihtne toode, kuid toidud on nii maitsvad ja mitmekesised, et soovite ikka ja jälle uusi retsepte välja mõelda. Üks väga lihtne ja uskumatult maitsev roog on muna ja peekoniga täidetud kartul, mis sobib suurepäraselt hommikusöögiks ja suupisteks peoks.
See on vajalik
- - 4 suurt kartulit;
- - 4 muna;
- - 20 g võid;
- - 125 g peekonit;
- - 50 g parmesani (või muud riivjuustu);
- - maitse järgi soola ja pipart;
- - paar oksa kaunistuseks;
- - oliiviõli.
Juhised
Samm 1
Keeda kartulid koorega või küpseta fooliumis 200 ° C-ni kuumutatud ahjus pehmeks.
2. samm
Kui kartulid jahtuvad, lõika peekon tükkideks ja prae ilma õlita kuldpruuniks.
3. samm
Lõigake kartulid pealt ära, lõigake südamik ettevaatlikult välja ja hakake täidist välja panema järgmises järjekorras: või, sool ja pipar, peekon, pool juust, muna ja jälle mõni peekon. Piserdage täidisega kartulid ülejäänud juustuga ja saatke need 15-20 minutiks 200C-ni eelsoojendatud ahju. Kaunista kartul enne serveerimist ürtidega.
