Toitained, milles pähklid on rikkad, on inimestele elutähtis toode. Pähklid on kahekordselt kasulikud neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Miks peaks pähkleid täpselt sööma, kui naine peab dieeti?
Pistaatsiapähklid on gammatokoferooli allikas
Rohekates pistaatsiapähklites leiduv gammatokoferool on spetsiifiline E-vitamiini vorm, mis võib ära hoida närvisüsteemi haigusi, näiteks Parkinsoni tõbe. See vitamiin suudab võita mõned vähitüübid, tavaline Alzheimeri tõbi. Märkimisväärse koguse kaaliumi olemasolu pistaatsiapähklitel avaldab kasulikku mõju rakkude tervisele. Nägemise säilimise tagab pistaatsiapähklites sisalduv luteiini ja zeaksantiinipigment.
Nälga rahuldavad mandlid
Spetsialistide avaldatud valkude ja süsivesikute tasakaal mandlites võimaldab asendada nisujahu mandlijahuga, mida tuleks kasutada mitmete roogade valmistamisel. Mandlite kasulikkus on otseselt seotud serotoniini taseme tõusuga, mis vähendab söögiisu. Mandlite efektiivsust kaalulangetamisel on tõestanud teadlased, kes on leidnud, et dieedipidajatele piisab ühe peotäie (30 grammi) tarbimisest päevas. Tervislike rasvadega rikastatud mandlid aitavad ehitada luid ja parandada aju tööd. Pistaatsiapähklite suupiste enne peamist söögikorda võimaldab teil nälga täielikult rahuldada.
Universaalne pähkel
Kreeka pähkel on asendamatu kulinaarsete naudingute valmistamisel, mille mitmekülgsust kasutatakse ka kaalulangetamisel. Vase, mangaani mikroelementide olemasolu tõttu kiirendab seda tüüpi pähklite tarbimine ainevahetust, mis viib rasvade intensiivse põletamiseni. Pähklites leiduv ellagiinhape osaleb ka kaalulangetamisprotsessis ja toimib aktiivse vähivastase võitlejana.
Pakkumise india pähklid
Immuunsüsteemi säilitamiseks hädavajalik, india pähkel. See pähkel küllastub suures koguses rauda, pakkudes keharakkudele tsingi toimimiseks vajalikku hapnikku. India pähklite omane võine ei muuda seda kaloririkkaks. Eksperdid on leidnud, et 1 grammi india pähkleid moodustab 5 ja pool kilokalorit. Pähkel tekitab täiskõhutunde ja hoiab ära kaalutõusu, kui seda süüakse kuni 5 tuuma päevas. India pähklid sisaldavad nn küllastumata rasvhappeid, mida ei ladustata, vaid põletatakse.