Sigurijuure kasutamisel on väga pikk ajalugu. Vanad roomlased kasutasid seda rohtu vere puhastamiseks. Egiptlased kasutasid siguri juurt maksa puhastamiseks, samuti mürgiste putukate ja madude hammustamiseks. Tänapäeval kasutatakse sigurit mitte ainult meditsiinis, vaid ka toiduvalmistamisel, lisades seda erinevatele roogadele ja saiakestele. Sigur on populaarne ka kofeiinivaba kohviasendajana.
Juhised
Samm 1
Seedesüsteemi tugi. Sigurijuur suurendab sapi sekretsiooni, leevendab puhitus ja soodustab seedimist. Kuna sapi aitab lagundada rasvu, järeldub sellest, et sigurijuur aitab normaliseerida veresuhkru taset. Sigurijuur sisaldab inuliini - lahustuvat kiudu, mis toetab soolestiku seedefloorat, parandab seedimist ja aitab toksiine välja uhtuda ning tugevdab immuunsüsteemi. Paljud taimed sisaldavad inuliini, kuid sigurijuur on kõrgeima kontsentratsiooniga.
2. samm
Antioksüdantne aktiivsus. Sigur on rikkalik antioksüdantide allikas, mis kaitseb kardiovaskulaarsüsteemi ning neil on kasulik mõju ka naha seisundile, kaitstes seda vananemise eest. Sigur sisaldab polüfenoole, mis sarnanevad rohelise tee omadega, mis aitavad kaitsta paljude haiguste, sealhulgas käärsoolevähi eest.
3. samm
Kaitse kahjulike organismide eest. Uuringud on näidanud, et sigurijuure ekstrakt on seenevastane ja kahjulik Salmonella tüvedele.
4. samm
Maksa kaitse. Sigurijuur toetab maksa funktsionaalselt, peatades oksüdatiivsest stressist vabade radikaalide kahjustused rakkudes, samuti aitab see toksiine maksast eemaldada.
5. samm
Põletikuvastane toime. Uuringud on näidanud, et siguri kasutajad, kellel on artriit, podagra ja muud degeneratiivsed haigused, kannatavad vähem valu ja turseid.
6. samm
Vitamiinide ja mineraalide varakamber. Sigur sisaldab kaltsiumi ja fosforit tugevate luude jaoks, kaaliumi südameks, rauda aneemia jaoks, tsinki immuunsüsteemi jaoks, magneesiumi vererõhu normaliseerimiseks, mangaani ainevahetuseks ning A- ja C-vitamiine, mis on tugevad antioksüdandid.
