Jäätisele sarnane värskendav magustoit on just see, mida suvel vaja. Selline maius valmistatakse mõne minutiga ja saate seda lisada ja kaunistada kõigega, mida süda soovib.
See on vajalik
- - 150 g hapukoort,
- - 50 g vett,
- - 5 g želatiini,
- - 1, 5 tl suhkrut.
Juhised
Samm 1
Pange kaussi granuleeritud suhkur (saab kasutada roosuhkrut) ja želatiin. Soovi korral lisage kaneeli või mõni tilk vaniljeessentsi.
2. samm
Lisage kaussi väike kogus kuuma vett, segage hästi, suhkur ja želatiin peaksid täielikult lahustuma. Jätke segu viieks minutiks želatiini paisumiseks, seejärel segage uuesti.
3. samm
Pange hapukoor (rasvasisaldus vastavalt teie maitsele) suurde kaussi, täitke see ettevalmistatud želatiinilahusega, segage ettevaatlikult. Valage hapukoore mass kaussidesse, tassidesse või klaasidesse (konteinereid pole vaja täielikult täita). Jätke magustoit poolteist tundi külmkappi tahenema. Soovi korral saab magustoidu valmistada õhtul ja jätta hommikuni külmkappi.
4. samm
Poolteise tunni pärast või hommikul võta magustoit külmkapist välja, kaunista iga portsjon marjade, puuviljatükkide, piparmündilehtede, šokolaadilaastude, värviliste piserdustega või vala maitsva likööriga. Serveeri magustoitu suvekuumuses, kuna selline roog sobib hästi värskendavaks, kosutavaks, meeliülendavaks ja sobib suurepäraselt suvehooajaks.
