Kanasõpradele ja neile, kellele ei meeldi pikka aega süüa teha, on hämmastav kanafilee roog nimega "Sebra". Ma arvan, et see teile meeldib.
See on vajalik
- - kanafilee - 500 g;
- - tomat - 1 tk;
- - kõva juust - 150 g;
- - sojakaste - 50 ml;
- - 4 küüslauguküünt;
- - kamp peterselli;
- - hapukoor - 50 g;
- - liha maitsestamine;
- - sool;
- - pipar.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt segage need koostisosad: lihamaitseaine, sojakaste, peeneks hakitud petersell ja küüslauk. See osutus omamoodi marinaadiks, kuhu peaks pooleks tunniks filee panema.
2. samm
Seejärel haki tomat ja juust. Esimene on õhukesteks viiludeks, teine viiludeks.
3. samm
Nii kulus meil 30 minutit. Võtame marinaadist filee välja ja teeme väikeste taskulõigete abil peale. Neid võib olla 3 või 4. Esimeses - viil juustu, teises - viil tomatit ja nii edasi, tavaliselt vaheldumisi.
4. samm
Siis peame segama hapukoore küüslauguga. Vahetult enne selle järgimist tuleks küüslauk läbi pressi lasta.
5. samm
Panime oma kana liha määritud küpsetusplaadile ja katame filee hapukoore ja küüslauguga. Kuumuta ahi 200 kraadini ja küpseta "sebra" 30 minutit. Head isu! Edu!
