Brasiilia pähklid on bertoletipuu vili, mis kasvab Brasiilias, Peruus, Boliivias, Venezuelas, Colombias. Brasiilia pähkleid peetakse nende kasulike omaduste tõttu väärtuslikuks puuviljaks.
Brasiilia pähklite eelised
Maailma suurim pähkel ja see on täpselt bertoleetia vili, on kõrge kalorsusega - 682 kilokalorit 100 grammi kohta. See pähkel sisaldab palju mikroelemente, B-vitamiine, A-, E-, PP-vitamiine, aminohappeid, kiudaineid, valke, flavonoide.
Brasiilia pähklites on palju seleeni, mis on element, mis aitab ära hoida rinna-, eesnäärme-, soole- ja kopsuvähki. Paar parapähklit päevas võib täiendada teie päevast seleeni tarbimist.
Bertolette puuviljad sisaldavad suures koguses rasva. Need on peamiselt küllastumata rasvhapped, mis aitavad vere kolesteroolist puhastada.
Kooritud parapähklit tuleks hoida suletud anumas, nii et need ei imaks lõhnu jahedas kohas.
Brasiilia pähkleid on kasulik süüa neile, kes põevad kilpnäärme, kardiovaskulaarsüsteemi, ateroskleroosi ja katarakti haigusi. Kreeka pähkli viljad sisaldavad suures koguses toitaineid, mis soodustavad paremat ainevahetust, aitavad võidelda kroonilise väsimuse vastu ja normaliseerivad veresuhkru taset.
Brasiilia pähkleid lisatakse jäätisele, šokolaadile, küpsetistele. Neid lisatakse ka salatitesse, pearoogadesse, suupistetesse.
Suure E-vitamiini sisalduse tõttu kasutatakse kosmeetikas brasiilia pähkliõli. Selle põhjal valmistatakse vananemisvastaseid kreeme, losjoneid, samuti kosmeetikat peanaha ja juuste hooldamiseks. Üsna sageli on kosmeetikatooted rikastatud kreeka pähkliõliga iseseisvalt, kodus.
Brasiilia pähkleid kasutatakse meeste viljatuse raviks ja naiste viljakuse parandamiseks. Selleks peate igapäevases dieedis kasutama ühte puuvilja.
Brasiilia pähkliõli kasutatakse mitte ainult nahahoolduseks, vaid ka naha raviks. Kuna see niisutab ja ravib nahka hästi, kasutatakse seda põletuste, haavade ja haavandite raviks.
Brasiilia pähklikahjustus
Brasiilia pähklid sisaldavad väikeses koguses radioaktiivset ainet raadiumit. Seega, et mitte kahjustada tervist, ei tohiks süüa rohkem kui kaks puuvilja päevas.
Inimestel, kelle keha on altid allergilistele reaktsioonidele, võib parapähkel põhjustada nende ilminguid. Allergia tekib kõige tõenäolisemalt neil, kes ei talu india pähkleid, maapähkleid, pistaatsiapähkleid ja mango.
