Banitsa Fetajuustuga

Sisukord:

Banitsa Fetajuustuga
Banitsa Fetajuustuga

Video: Banitsa Fetajuustuga

Video: Banitsa Fetajuustuga
Video: Болгарский пирог с сыром Фета - Баница 2024, November
Anonim

Banitsa on maitsev Bulgaaria roog. Seda tüüpi pirukatel on palju täidiseid, kuid kõige populaarsem täidis on fetajuust.

Banitsa fetajuustuga
Banitsa fetajuustuga

See on vajalik

  • - pärmitainas 1 kg;
  • - või 100 g;
  • - fetajuust 500 g;
  • - munad 3 tk;
  • - piim 1 spl;
  • - suhkur 2 spl;
  • - taimeõli.

Juhised

Samm 1

Saate osta poest valmis taina või ise valmistada. Lase tainal korralikult kerkida ja jaga siis viieks võrdseks osaks. Rulli kumbki 25 sentimeetrise läbimõõduga koogiks. Määri pealt võiga.

2. samm

Murenda juust, jaota ühtlaselt kõigi kookide ülaosale. Rulli täidisega koogid rulli.

3. samm

Määrige küpsetusnõu taimeõliga ja levitage tainast vorstid spiraalselt, alustades keskelt. Mitte tihe, sest küpsetamise ajal suureneb taina suurus. Jätke kook 40 minutiks sooja kohta kergeks kerkima.

4. samm

Valmista täidis: klopi munad kergelt suhkruga lahti, lisa piim. Valage tainas piimaseguga ja pange kook küpsetamiseks temperatuurini 180 ° C.

Soovitan: