Inimesed ei kasuta võimalust valmistada nii populaarset toodet nagu munad erinevates variatsioonides. Kuid soovi korral saate oma leibkonnaliikmeid meeldivalt üllatada, mitmekesistades tavalist valgu menüüd.
Juhised
Samm 1
Munasuflee. Pärast šokolaadisufli ilmumist unustasid kõik, et see roog valmistati algselt munadest. Sellise suflee valmistamine kodus pole keeruline. Teil on vaja kolme valget, nelja kollast, natuke piima, jahu ja võid. Mõne minuti pärast saate nautida õrna, õhulist naudingut.
2. samm
Omlett rullub. Võidetud munad valatakse võiga määritud pannile. Toormunade kihi paksus ei tohiks olla üle kahe sentimeetri. Kui omlett on ühelt poolt küpsenud, pööra see ettevaatlikult teisele poole ja lao peale täidis. Täidis võib olla midagi sarnast õhukeste singiviilude ja paprikaga. Kui omletti teine pool on valmis, peate selle lihtsalt kokku keerama.
3. samm
Krutoonid juustuga. Kastke leivaviilud piima sisse ja pange küpsetusvormidesse. Vala neile peale piima, muna ja sinepi segu ning küpseta ahjus.
4. samm
Kuldsed munad. See on traditsiooniline prantsuse lihavõtteroog. Kuid saate seda süüa iga päev. Esiteks valmistatakse koorekaste - piimast, võist ja jahust valmistatud roogi alus. Seejärel keedetakse munad kõvasti, munakollased ja valged eraldatakse valmis munadest. Valk peeneks hakitud ja segatud koorekastmega. Seejärel levitatakse valmistatud koorekaste röstsaiale ja piserdatakse peal purustatud munakollastega.
5. samm
Munakorvid. Selle roa valmistamiseks vajate muffinikorve, peekonit ja muidugi mune. Peekon lõigatakse õhukesteks viiludeks ja rullitakse korvi, keskelt murtakse muna. Kõik tuleb ahjus küpsetada.
