Pirukas on roog, mida saab küpsetada igast tootest ja see võib olla kas magus või soolane. Tervislike eluviiside austajad hindavad kirsikaerakooki, mis pole mitte ainult maitsev, vaid tervislik ja toitev.
See on vajalik
- - 1 kanamuna
- - supilusikatäis granuleeritud suhkrut
- - 50 grammi kaerahelbeid
- - 2 tl nisujahu
- - 100 grammi kirsse
- - vanilje noa otsas
- - paar supilusikatäit kookoshelbeid
- - soovi korral võite lisada veidi kaneeli
Juhised
Samm 1
Kõigepealt klopi muna kaussi ja sega suhkruga, selleks kasuta mikserit. Tulevasse pirukasse sobib mitmesuguste täidistega kiirpuder. Järgmisena lisage vahustatud segule kaerahelbed, suhkur, vanillisuhkur ja jahu. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi.
2. samm
Eelnevalt määrige küpsetusnõu või või taimeõliga ja asetage tainas alles siis. Vastasel juhul jääb tainas vormi külge ja põleb. Pange taignale kaelatud kirsid.
3. samm
Sellist kooki küpsetatakse temperatuuril 190 kraadi umbes 45 minutit. Küpsetusaeg sõltub otseselt ahjust, seega tasub pilk peale visata ja kontrollida koogi valmisolekut hambatikuga.
4. samm
Pärast seda, kui kook on veidi jahtunud, võite selle puistata kookosega, mis lisab roogile särtsu. Kui kookoshelbeid pole, aitab sellest välja tuhksuhkur. Kaerapiruka serveerimine kirssidega sobib kõige paremini koos teega.
5. samm
Selle roa lihtsus seisneb selles, et peaaegu kõik koostisosad on igas kodus ja kui pole, siis on neid lihtne kätte saada. Kui kook on kuiv, võite selle määrida pealt hapukoore, vahustatud suhkru või siirupiga. Kõik sõltub perenaise kujutlusvõimest ja soovist luua kulinaarne meistriteos lihtsatest taskukohastest toodetest.
