Enamasti on wontonid hiina pelmeenid, mis on valmistatud liha- või köögiviljatäidisega. Soovitan need teha koos kuupäevadega. See magustoit üllatab teid meeldivalt valmistamise lihtsuse ja suurepärase maitsega.
See on vajalik
- - toorikud wontonitele - 12 tk;
- - tärklis - 2 supilusikatäit;
- - mesi - 2 supilusikatäit;
- - külm vesi - 6 supilusikatäit;
- - taimeõli sügava rasva jaoks;
- - kuupäevad - 175 g;
- - fariinsuhkur - 2 supilusikatäit;
- - jahvatatud kaneel - 1/2 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Vala kuupäevadele keeva veega. Jätke nad sellesse asendisse umbes 10-15 minutiks. Seejärel loputage kuivatatud puuviljad ja tükeldage need väikesteks tükkideks ning segage seejärel järgmiste koostisosadega: fariinsuhkur ja kaneel. Sega kõik nii nagu peab. Vontonite täitmine on valmis.
2. samm
Asetage tööpinnale spetsiaalsed toorikud. Pange igaühe keskele väike kogus kuupäevamassi. Seda protseduuri on mugavam teha teelusikatäit kasutades.
3. samm
Ühendage tärklis külma veega. Segage saadud vedel segu hoolikalt. Määrige selle lahusega toorikute servad. Pakkige tulevane hõrgutis ettevaatlikult nii, et saaksite mingi koti.
4. samm
Valage sügavale pannile või pannile piisavalt õli. Eelsoojendage seda, seejärel praadige selles kuupäevaga täidetud kotte 2-3 minutit. Määri wontoneid võis osade kaupa.
5. samm
Eemaldage kuldsed kotid ettevaatlikult kuumast õlist ja asetage need paberist salvrätikutele või rätikule. Seda tuleks teha liigse rasva eemaldamiseks wontonitest.
6. samm
Serveeri valmis hõrgutist lauale, pärast selle määrimist meega. Kuupäevaparameetrid on valmis!
