Soovitan teil proovida teha üsna huvitav toitev salat kana ja ananassiga. Roog väärib pidulikul laual ilmumist, kuid alustamiseks võite teha kleidiproovi ja valmistada see salat pühapäeva lõunasöögiks.
See on vajalik
- 1. Keedetud kanafilee - 300g.
- 2. ploomid - 100g.
- 3. ananassikonserv - 0,5 purki.
- 4. keedetud kõvaks keedetud muna - 2 tk.
- 5. kõva juust - 150g.
- 6. Sibul - 1 tk.
- 7. Kastmiseks majonees - 100g.
Juhised
Samm 1
Koori sibul, lõika poolrõngasteks ja vala marinaadile.
Keeda kanafilee ja lase jahtuda.
2. samm
Loputage ja leotage ploomid. Laske sellel 10-15 minutit liguneda.
Lõika ananassid viiludeks, riivi juust peenele riivile.
Eraldage munavalged munakollastest.
3. samm
Leota sibulat marinaadis 20 minutit. Seejärel pange see alumise kihi plaadile.
Lõika kanafilee väikesteks tükkideks ja aseta sibula peale taldrikuks.
4. samm
Järgmine kiht on ananasside asetamine samamoodi, Siis - väikesteks tükkideks lõigatud ploomid.
Pärast seda riivige munavalged jämeda riiviga, piserdage paksu kihiga.
Määri salat pealt majoneesiga.
5. samm
Seejärel hõõruge munakollased peenele riivile ja kaunistage salat, nii palju kui teie kujutlusvõime piisab. Roosade kujul asetatud magus punane pipar koos roheliste lisamisega näeb välja väga ilus.
Salat osutub väga toitevaks ja samas mahlaseks, maitselt kergeks. Head isu!
