See šokolaadibanaaniga magustoit meenutab korraga brownie ja juustukooki. See osutub väga maitsvaks, kuigi mitte väga magus, kuna retseptis on tumedat šokolaadi.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - 150 g tumedat šokolaadi;
- - 100 g kodujuustu;
- - 80 g võid;
- - 3 muna;
- - 1 banaan;
- - 3 spl. lusikad nisujahu, suhkur;
- - 1 spl. lusikas kakaopulbrit.
Juhised
Samm 1
Sulata veevannil tume šokolaad võiga ühtlaseks. Kui soovite teha magusamat magustoitu, võite võtta piimašokolaadi.
2. samm
Sega jahu kakaopulbriga. Klopi 2 muna 2 spl suhkruga, kuni segu muutub kergemaks. Lisage lahtiklopitud munadele šokolaadimass, lisage jahu kakaopulbriga, segage. Nüüd on teil brownie juustukoogi alumise kihi jaoks tainas.
3. samm
Koori banaan, puder kahvliga, sega kodujuustu ja ühe munaga, lisa 1 spl. lusikatäis suhkrut. Segage mass hoolikalt, et tükke ei oleks.
4. samm
Määri vorm võiga, aseta šokolaaditainas põhjale. Vala peale kohupiima-banaanimass. Looge lusika või kahvliga juhuslikke mustreid. Küpseta pool tundi 180 kraadises ahjus.
