Kananõelte peamine omadus on kõigi kasutatud koostisosade kuldne toon. Kana lihale saate valmistada isuäratava kooriku, kui küpsetate filee ahjus, pärast seda, kui kastate seda väikese meega.
See on vajalik
- - 300 g kanafilee
- - 100 g punast magusat pipart
- - 3 küüslauguküünt
- - 50 g rohelist sibulat
- - 1 väike porgand
- - taimeõli
- - hakitud ingver
- - lauaäädikas
- - sool
- - jahvatatud must pipar
Juhised
Samm 1
Lõika kanafilee väikesteks piklikeks tükkideks ja prae taimeõlis krõbedaks. Haki ka paprika, sibul ja porgand peeneks. Lisage kõik koostisosad kanafileele ja praadige kogu segu uuesti.
2. samm
Mõni minut enne küpsetamist maitsestage hakitud koostisosad ühe teelusikatäie lauaäädikaga, lisage noa otsa jahvatatud ingver ja peeneks hakitud värsked ürdid. Kasutage soola ja musta pipart, kui soovite.
3. samm
Küüslauk on toiduvalmistamise viimane etapp. Koostisosa võib tükeldada noaga või põhjalikult purustada. Küüslaugu kogust saate suurendada, kui teile meeldib vürtsikam toit. Soovi korral võib lisada tükeldatud tšillit. Hve serveeritakse lauale keedetud riisiga.
