Maitsele lisavad kakaod kasutavad pannkoogid. Ja kodujuustutäidis täiendab seda kenasti. See hommikusöök annab teile täiskõhutunde kuni lõunani.
See on vajalik
- - kanamunad - 3 tk;
- - piim - 2 klaasi;
- - esmaklassiline jahu - 2 klaasi;
- - kakaopulber - 2 supilusikatäit;
- - granuleeritud suhkur - 4 supilusikatäit;
- - küpsetuspulber - 1 kotike;
- - sool - näputäis;
- - taimeõli;
- - kuivatatud aprikoosid - mitu tükki;
- - kodujuust - 400 g;
- - rosinad - 100 g.
Juhised
Samm 1
Pese munad, murra need ükshaaval suurde kaussi. Lisage neile kahele supilusikatäis granuleeritud suhkrut, klaas piima ja natuke soola. Beat kompositsioon segistiga, keskmise kiirusega. Toitu saab töödelda vispli või kahvliga. Sega teine klaas jahu küpsetuspulbri või poole teelusikatäie soodaga. Pange see segu munadesse, segage. Sõelu kakaopulber ja lisa kogu massile. Sega ka ülejäänud jahu tainaga. Seejärel valage järk-järgult piima ja segage. Saavuta tainas vedelaks hapukooreks.
2. samm
Valmistage praepann, parem on, kui kasutate malmi, soojendate seda ja määrige taimeõliga. Vala tainas portsjonite kaupa panni tööpinnale, prae pannkoogid mõlemalt poolt.
3. samm
Pese rosinad ja kata keeva veega, lase 15-20 minutit paisuda. Seejärel tühjendage vesi ja kuivatage marjad. Pange valmistatud rosinad tassi, lisage kodujuust ja kaks supilusikatäit granuleeritud suhkrut, segage. Peske kuivatatud aprikoosid, kuivatage ja proovige need nööride jaoks ribadeks lõigata.
4. samm
Pange osa valmistatud kohupiimatäidisest iga pannkoogi servale. Keerake pannkoogid kokku. Seo iga tükk mõlemalt küljelt kuivatatud aprikoosiribadega. Määri saadud "maiustused" taldrikule, paku šokolaadipannkookidele hapukoort või kondiitritooteid.
