Ükski pidu pole täielik ilma eelroogadeta, mis mitte ainult ei paku maitsenaudingut, vaid kaunistavad ka lauda. Kiire ja ilus eelroog - kanavardad tšillipipraga.
See on vajalik
- - kanarind;
- - 50 ml oliiviõli;
- - sidrun;
- - värske cilantro (võite kasutada peterselli);
- - 2-3 kuivatatud tšillipipart;
- - küüslauguküünt;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt lõigake rind väikesteks tükkideks ja tükeldage küüslauk.
2. samm
Pintsli abil hõõruge kuum pipar ja küüslauk.
3. samm
Lisage hakitud cilantro (petersell) ja pigistage poole sidruni mahl välja.
4. samm
Vala oliiviõli, segage koostisosad ja pange kanatükid tassi, segage need kastmega. Pane peale paar sidruniviilu ja jäta 30 minutiks marineeruma.
5. samm
Nöörime kanatükid puidust vardas, maitse järgi soola ja praadime pannil või grillil mõlemalt poolt kuldpruuniks.
6. samm
Serveeri sidrunikiiludega ja puista peale veidi hakitud ürte. Kiire ja soolane suupiste on valmis!
