Kreeka pähklitega rohelised oad on originaalne roog inimestele, kes jälgivad oma kuju ja hindavad lihtsaid retsepte.
See on vajalik
- - 1 kg külmutatud rohelisi ube;
- - 4 küüslauguküünt;
- - 1 klaas kooritud kreeka pähkleid;
- - 2 spl. supilusikatäis tomatipastat;
- - jahvatatud punane pipar;
- - rohelised;
- - jahvatatud must pipar;
- - taimeõli.
Juhised
Samm 1
Kuumutage praepannil taimeõli hästi. Pange külmutatud rohelised oad pannile. Prae kõrgel kuumusel kaks minutit. Vähendage kuumust ja keetke oad pehmeks.
2. samm
Haki kreeka pähklituumad hästi. Haki küüslauguküüned peeneks.
3. samm
Hautatud ubadele lisage eelnevalt tükeldatud kreeka pähklid ja hakitud küüslauk. Pooles klaasis jahutatud keedetud vees lahustage tomatipasta.
4. samm
Lisage ubadele lahjendatud pasta. Sool. Lisa vürtsid. Sega hästi. Pange kõik veel viieks minutiks kokku.
5. samm
Jahutage keedetud rohelised oad. Seejärel pange see tassi korralikus slaidis ja puista maitsetaimedega. Valmis roogi saate kaunistada tervete, kooritud pähklituumadega.