Roheliste ubade rohelised külmutatud varred tõmbavad tähelepanu ja toitumisspetsialistid ütlevad, et toode sobib teie figuurile. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas rohelisi ube keeta, ja see on väärt parandamist.
See on vajalik
- 400 g rohelisi ube (külmutatud);
- 300 g hakkliha (võite võtta mis tahes);
- 2 suurt sibulat;
- 2 spl. l. sojakaste;
- 3 spl. l. taimeõli;
- Sool ja vürtsid maitse järgi;
- Rohelised, kui võimalik.
Juhised
Samm 1
Koori, tükelda ja hauta sibul pehmeks. Pange hakkliha praepannile, segage lihakomponent hästi. On oluline, et tükke ei jääks. Küpseta toitu pidevalt segades 5 minutit.
2. samm
Lisage pannile soola, oma lemmikvürtse ja ürte, kui teil on, valage sojakaste, segage koostisosad.
3. samm
Pange rohelised oad pannile; te ei pea toodet kõigepealt sulatama. Segage sisu, katke pann kaanega. Vähendage gaasi sisaldus miinimumini ja hautage, kuni rohelised oad on läbi küpsenud.
4. samm
Enne serveerimist proovige toitu, vajadusel lisage soola ja vürtse. Kavandatud retsepti järgi valmistatud rohelistel ubadel on pikantne maitse ja ainulaadne aroom ning tänu hakkliha olemasolule küllastub roog pikka aega.