Makroonid

Sisukord:

Makroonid
Makroonid

Video: Makroonid

Video: Makroonid
Video: Lihtsad makroonid 2024, Mai
Anonim

Makroonidest saab teie pere lemmik õhtune teehõrgutus. Tuleb proovida seda ainult üks kord küpsetada.

Makroonid
Makroonid

See on vajalik

  • - jahu 250 g
  • - muna 1 tk
  • - või 250 g
  • - valge suhkur 120 g
  • - fariinsuhkur (roosuhkur) 100 g
  • - hakitud mandlid 40 g
  • - vanilliin (näputäis)
  • - küpsetuspulber (näputäis)
  • - mandliessents 2 tl

Juhised

Samm 1

On vaja sõeluda jahu kaussi, lisada näpuotsatäis soola, küpsetuspulbrit (küpsetuspulbrit), vanilliini ja segistisse, kohviveskisse või lihaveskisse hakitud mandleid. Põhjalikult segamiseks.

2. samm

Jahvata mikseris suhkur ja või, lisa sinna muna, klopi kõik läbi. Lisage kõik kuivained (segatud) segistisse. Siis peaksite taina sõtkuma, vormima sellest palli ja panema pooleks tunniks külmkappi.

3. samm

Kuumuta ahi 190 kraadini.

4. samm

Eemaldage tainas külmkapist, rullige see umbes 5 millimeetri paksuseks. Järgmisena lõigake vormidest tainast küpsised (soovi korral ükskõik millised).

5. samm

Pange küpsised pärast küpsetuspaberiga katmist küpsetusplaadile. Küpseta 10 minutit.

6. samm

Jahtunud küpsised võib katta tuhksuhkruga, valgu glasuuriga või piserdada pähklitega.

Soovitan: