Araabia makroonid on araabia roog. Omab ainulaadset maitset. Küpsiseid on väga kiire ja lihtne valmistada. See natuke krõbiseb ja sulab suus.
See on vajalik
- - 2 tassi jahu
- - 100 ml melassi
- - 100 ml võid
- - 100 g kookoshelbeid
- - 100 ml klaasi mett
- - 100 g fariinsuhkrut
- - 100 g sooda
- - 0, 5 spl. l. küpsetuspulber
- - 0, 5 spl. l. kaneel
- - 100 g muskaatpähklit
- - 0, 5 spl. l. sidrunikoor
- - 20 g klaasi mandleid
- - 1 muna
Juhised
Samm 1
Kõigepealt ühendage melass või mesi, või, fariinsuhkur. Pange tasasele tulele, segades 2-3 minutit ühtlaseks. Eemaldage kuumuselt.
2. samm
Kui teil pole melassi, võite selle meega asendada. Ühendage jahu, kaneel, muskaatpähkel, sooda, küpsetuspulber ja kookos. Lisa sidrunikoor, hakitud mandlid, muna ja mesi. Sõtku tainas.
3. samm
Vormi keskmised pallid, püramiidid, kuubikud ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
4. samm
Pange eelsoojendatud ahju 180 kraadini ja küpseta 15-20 minutit.
5. samm
Kaunista küpsised šokolaadiga ja serveeri.