Isegi tavaline valge leib võib õunte ja banaanidega koos maitsvat hommikupudingut valmistada. Lisaks nendele koostisosadele lisatakse pudingile vürtse - kaneeli ja vanilliini.
See on vajalik
- - 300 ml piima;
- - 200 g saia;
- - 100 g tumedat šokolaadi;
- - 2 muna;
- - 1 õun, 1 banaan;
- - 2 spl. lusikad pruuni suhkrut;
- - 1 tl vanilliini, jahvatatud kaneeli.
Juhised
Samm 1
Lõika leib kuubikuteks. Prantsuse päts sobib pudingu jaoks hästi. Koori banaan, lõika õhukesteks viiludeks. Koori õun, eemalda südamik, lõika väikesteks tükkideks.
2. samm
Määri pool leivakuubikutest küpsetusnõu põhja. Aseta peale õuna- ja banaaniviilud. Puista peale jahvatatud kaneeli, pool suhkrut, pool hakitud šokolaadi. Määri peale ülejäänud šokolaad ja leib.
3. samm
Piim, munad, vanilliin, ülejäänud suhkur vahusta segistiga. Valage see segu õrnalt leivapudingu peale, laske 15 minutit tõmmata.
4. samm
Pange anum küpsetusplaadile ja täitke kuuma veega. Pange see struktuur ahju 1, 5 tunniks, küpseta 160 kraadi juures - mitte kõrgemal!
5. samm
Selle aja möödudes eemaldage õuna-banaanileiva puding ahjust ja laske sellel 15 minutit istuda. Serveeri otse pannil või aseta puding vaagnale ja lõika portsjoniteks. See on mitmekülgne tervislik hommikusöögivõimalus. Lisaks banaanidele ja õuntele saate lisada muid puuvilju, kui soovite.
