Lõhe- Ja Krevetisalat Brokkoliga

Sisukord:

Lõhe- Ja Krevetisalat Brokkoliga
Lõhe- Ja Krevetisalat Brokkoliga

Video: Lõhe- Ja Krevetisalat Brokkoliga

Video: Lõhe- Ja Krevetisalat Brokkoliga
Video: Peruupärane lõhe kinoaga 2024, November
Anonim

Kala peab olema kaasaja inimese toidulaual. See on tingitud asjaolust, et mereandidest valmistatud roogades on vähe kaloreid ning palju valke, kaaliumi ja magneesiumi. Kala salat ei maitse mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Selle retsepti abil saate hõlpsalt korraldada tervisliku "kalapäeva" endale ja oma lähedastele.

Lõhe- ja krevetisalat brokkoliga
Lõhe- ja krevetisalat brokkoliga

See on vajalik

  • - valge kapsas - 150-250 g
  • - brokoli - 250 g
  • - krevetid - 150-250 g
  • - lõhe - 150-200 g
  • - Bulgaaria pipar - 1-2 tk.
  • - tilli ja peterselli rohelised - 260 g
  • - värske kurk - 270 g
  • - sojakaste - 1, 5-2 spl. l.
  • - sidrunimahl - 2 spl. l.
  • - oliiviõli - 200-250 ml
  • - sool

Juhised

Samm 1

Küpseta lõhet mikrolaineahjus. Selleks pange kala termotaldrikusse, lisage veidi vett ja pange 4–7 minutiks keskmisel temperatuuril ahju.

2. samm

Koorige lõhe nahk ja luud, lõigake keskmisteks tükkideks. Keeda krevetid pehmeks, eemalda kestad. Jaga brokkoli õisikuteks ja pane 7–8 minutiks keevasse vette ning kui need olid külmunud, siis hoidke seda kauem.

3. samm

Haki kapsas peeneks. Lõika pipar ribadeks, kurk viiludeks, haki till ja petersell peeneks. Pange kõik koostisosad tassi.

4. samm

Segage sojakaste, oliiviõli ja sidrunikiil väikeses kausis. Seejärel pipar, soola salat ja segage. Pange anum lauale rosettidesse, lisades kaunistuseks paprika.

Soovitan: