Küpsetatud virsikud tüümiani, mee ja jäätisega saavad suurepäraseks magustoiduks. Roog osutub väga maitsvaks ja tervislikuks. Ja tüümian lisab magustoidule erilise vürtsika puudutuse. Näidatud toidukogusest piisab 5 portsjoni jaoks.
See on vajalik
- - värsked virsikud - 10 tk;
- - mesi (vedelik) - 4 spl. l.
- - või - 10 tl;
- - tüümian - 20 haru;
- - kreemjas jäätis - 200 g.
Juhised
Samm 1
Puuvilja ettevalmistamine. Loputage virsikud veega hästi. Lõika pikuti kaheks, eemalda seemned ettevaatlikult. Pange virsikud küpsetusnõusse (ühes kihis).
2. samm
Sulata või veevannis või mikrolaineahjus. Õli virsiku pooled. Segage ettevaatlikult ja asetage virsiku pooled lõigatud küljega ülespoole.
3. samm
Täitke auk seemnetest pehme jäätisega (umbes 2/3 süvendist). Pange virsikud vedela meega. Pange iga virsikupooliku peale tüümianioks. Küpseta magustoitu 180 kraadini kuumutatud ahjus 15-20 minutit. Enne serveerimist jahutage roog veidi ja valage küpsetamise ajal tekkinud kastmele.
4. samm
Pange serveerimisplaadile mitu virsikupoolikut, asetage kühvel jäätist ja kaunistage piparmündilehtedega. Roog on valmis.
