Banaalsed salatid on juba igavad, ma tahan midagi ebatavalist ja isegi soovitavat ja kasulikku. Valmistage apelsini ja kaalika spinati salat! Salat osutub üsna originaalseks, tervislikuks, see valmistatakse vaid kahekümne minutiga.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - spinat - 170 g;
- - kolm apelsini;
- - kolm kaalikat;
- - cilantro - 50 g;
- - oliiviõli - 5 spl. lusikad;
- - mesi, šerriäädikas - 2 spl. lusikad;
- - lubi - 1/4 tk;
- - pool avokaadot;
- - pool punast sibulat;
- - tšillipipar, sool - kõigile.
Juhised
Samm 1
Pigista mahl pool apelsinist ja veerand laimist. Vala purki, lisa šerriäädikas, mesi, õli, tšillipipar. Sulgege kaas, raputage. Proovige salatikastet ja lisage vajadusel soola.
2. samm
Koorige kaks apelsini, jagage kiiludeks, vabanege valgetest kiledest.
3. samm
Koorige kolm keskmise suurusega kaalikat, lõigake ribadeks.
4. samm
Koorige avokaado, eemaldage süvend, lõigake liha kuubikuteks. Loputage koriandrit, rebige lehed maha, tükeldage need. Lõika punane sibul õhemaks.
5. samm
Ühendage kõik valmistatud koostisosad sügavas kausis spinatiga. Kalla kaste salatisse, sega ettevaatlikult. Apelsini ja kaalikaga spinatisalat on serveerimiseks valmis!