Kas olete kunagi teinud ananassi salatit? Kui ei, siis proovige kindlasti valmistada eksootilisi puuviljaroog. Ananassi salatid osutuvad alati maitsvaks ja mahlakaks, peamine on teada tõestatud retsepti.
Krabipulkadega ananassi salat
See on väga lihtne ananassi salati retsept. Nõu loomiseks vajate minimaalselt koostisosi ja maitse on väga vürtsikas ja ebatavaline. Ananassi salati valmistamiseks võta:
- 200 g ananasse (sobivad nii konservid kui ka värsked puuviljad);
- 200 g krabipulgad;
- 100 g konserveeritud rohelisi hernesid;
- Väike sibulapea;
- Värsked ürdid maitse järgi;
- Majonees.
Salati valmistamise etapid on lihtsad:
- Eemaldage sibulalt kest, lõigake köögivili õhukesteks poolrõngasteks, valage kibeduse eemaldamiseks keeva veega. Mõned koduperenaised marineerivad sibulaid, hoides neid 9% äädika ja sidrunimahla segus 30 minutit. Ananassi salat saab huvitavaid vürtsikaid noote marineeritud sibulaga.
- Lõigake krabipulgad meelevaldseteks tükkideks, ärge liiga palju jahvatage, toode peaks salatis hästi tundma.
- Tühjendage ananassikonservidest vedelik, lõigake meelevaldseteks tükkideks. Kui võtate värskeid puuvilju, siis eemaldage neist koor, lõigake väikesteks kuubikuteks.
- Sega sügavas kausis sibulad, herned, hakitud krabipulgad ja ananass. Soovi korral lisage hakitud rohelisi.
- Maitsesta ananassi salat majoneesiga, sega hoolikalt läbi ja serveeri.
Ananassi- ja peedisalat
Tõenäoliselt ei sobi see tervislik salat pidulauda, kuid maitsva ja tervisliku suupistena iga päev on see just nii. Ananassi salati valmistamiseks vajate järgmisi toite:
- 200 g konserveeritud ananassi;
- 250 g keedetud peeti;
- 30 g kreeka pähkleid;
- Maitseained maitse järgi;
- Majonees.
Ananassi- ja peedisalatit on väga lihtne valmistada:
- Viska ananassid kurnisse, lase liigsel vedelikul nõrguda. Lõika puuviljad väikesteks kuubikuteks.
- Koorige keedetud peet, lõigake kuubikuteks.
- Kui ostsite koorimata kreeka pähkleid, siis haki need. Tükelda tuumad noaga.
- Kombineeri valmistoidud ühte taldrikusse, maitsesta salat majoneesiga, soovi korral lisa soola ja pipart. Sega salat.
Enne serveerimist kaunista ananassi salat oksaga värskeid ürte.
Ananassi ja juustu salat
Paljudele koduperenaistele meeldib see ananassi salati retsept, kuna selle valmistamiseks on vaja minimaalselt tooteid ja roog näeb välja väga helge. Salati loomiseks võtke:
- 470 g konserveeritud ananassi. Puuvilju võib olla veidi rohkem või vähem. Ostke lihtsalt suur purk, sellest piisab;
- 250 g kõva juustu;
- 2 värsket porgandit;
- 1 küüslauguküünt;
- Majonees maitse järgi.
Toiduvalmistamise sammud:
- Pese porgandid, eemalda koor, riivi jämeda riiviga.
- Riivi juust jämeda purustaja peale.
- Tühjendage ananassidest siirup, lõigake eksootilised puuviljad vajadusel suurteks kuubikuteks.
- Ühendage valmistatud koostisosad sügavasse plaati, pigistage seal küüslauguküüs, lisage majonees. Sega toit läbi ja ongi valmis, võid salatit lauale serveerida. Porgand ja ananass muudavad suupiste hämmastavaks.
Nagu näete, saab ananassi salatit valmistada minimaalse toidukogusega. Sellisel juhul on tassi suurepärane maitse ja esinduslik välimus. Küpseta mõnuga, head isu!
