Avokaado on puuvili. Seda hüüti isegi "metsaõliks" kõrge rasvasisalduse tõttu, mis on inimkehale kasulik. Seda rasva on lihtne seedida, kuna see sisaldab palju küllastumata rasvhappeid. Seetõttu on avokaadojäätis väga tervislik maius ja originaalsemaks muutmiseks võib seda pakkuda koos praetud ananassidega.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - 3 avokaadot;
- - 2 laimi;
- - 3 konserveeritud ananassi rõngast;
- - 4 st. lusikad hapukoort 20% rasva, kondenspiim;
- - 3 spl. supilusikatäis võid;
- - 2 spl. supilusikatäis suhkrut.
Juhised
Samm 1
Lõika avokaado pooleks, eemalda süvend, koori, viiluta liha.
2. samm
Eemaldage lubjast koor, pigistage mahl välja. Lisage avokaado viiludele mahl, peksake segistiga.
3. samm
Lisa hapukoor, kondenspiim, klopi ühtlaseks massiks. Viige segu kaussi.
4. samm
Haki laimikoor, lisa püreele, pane sügavkülma, sügavkülma, kuni see on tugev. Tulevase külma maiustuse kaunistamiseks jätke väike elurõõm.
5. samm
Sulata pannil või, kuumuta, pane ananassirõngad, prae mõlemalt poolt, puista üle suhkruga.
6. samm
Tõsta lusikaga avokaadojäätis kausside kohale, tõsta peale kuum ananass suhkrukaramellis. Piserdage magustoitu hakitud laimi koorega ja serveerige kohe, sest kuum ananass sulatab maiuse kiiresti.
