Need minirullid on väga maitsev roog. Need on väga kiiresti valmivad ja sobivad igaühe maitsele. Seente liha on alati hea maitsekombinatsioon. See on suurepärane eelroog igale pidulikule ja igapäevasele lauale. Koos mis tahes lisandiga on see ainulaadne maitse, mida ei unustata.
See on vajalik
- - 800 g sealiha;
- - 2 sibulat;
- - 100 g küpsetatud kanafilee;
- - 150 g marineeritud seeni;
- - 500 ml koort;
- - 2 oksa tüümiani;
- - 2 oksa rosmariini;
- - sool;
- - must pipar;
- - köömned.
Juhised
Samm 1
Esiteks valmistame täidise. Haki sibul peeneks ja prae läbipaistvaks.
2. samm
Lisage praetud sibulatele väikesteks tükkideks lõigatud keedetud kanafilee.
3. samm
Lisage marineeritud seened, sool, lisage maitse järgi musta pipart, asetage köömned ja segage kõik hästi.
4. samm
Lõika sealiha viljaliha kihtideks. Me peksime iga tüki, soola ja pipart.
5. samm
Pange täidis igale lihaplaadile ja keerake see kokku. Fikseerime selle hambatikkudega.
6. samm
Prae rull kiiresti mõlemalt poolt, pane vormi, vala koor, lisa tüümian ja rosmariin. Küpsetusaeg ahjus on umbes 20 - 25 minutit.