Vaarika Parfee Virsikute Ja šokolaadiga

Vaarika Parfee Virsikute Ja šokolaadiga
Vaarika Parfee Virsikute Ja šokolaadiga

Sisukord:

Anonim

Vaarika parfait on Prantsuse köögi roog. Sõna "parfait" tõlgitakse prantsuse keelest ilusaks, laitmatuks. Parfeedis saate lisada jäätist, koort ning kasutada maitsena kohvi, kakaod ja puuviljapüreed.

Vaarika parfee virsikute ja šokolaadiga
Vaarika parfee virsikute ja šokolaadiga

See on vajalik

  • - 5 spl. l. apelsinimahl
  • - 1 kott vanilliini
  • - 100 g granuleeritud suhkrut
  • - 300 g vaarikaid
  • - 4 munakollast
  • - 2 virsikut
  • - 270 g vaarikamoosi
  • - 500 ml kreemi
  • - 100 g šokolaadilaaste

Juhised

Samm 1

Kõigepealt võtke virsikud hästi läbi ja loputage, seejärel lõigake koored risti. Pange 10–20 sekundiks keevasse vette. Koorima.

2. samm

Haki virsiku liha peeneks. Sortige vaarikad välja. Vahusta munakollased kastrulis kuumaveevannis vanilli, apelsinimahla ja granuleeritud suhkruga umbes 5–7 minutit.

3. samm

Vala segu kaussi ja aseta külma vette. Jätkake vahustamist, kuni segu on jahtunud.

4. samm

Sega juurde moos, marjad, puuviljad ja šokolaadilaastud.

5. samm

Vala ahjuvormi ja hoia üleöö külmkapis.

6. samm

10 minutit enne serveerimist kastke pann 5 sekundiks kuuma vette ja kallutage vaagnale. Kaunista parfee vaarikatega ja serveeri.

Soovitan:

Marja Parfee

Marja Parfee

Samm 1 Pese maasikad, eemalda varred, tõsta mõned marjad kõrvale, haki ülejäänud püreeks. 2. samm Loputage piparmünt ja hakake vett maha raputades peeneks. Klopi munakollased kuumaveevannil suhkrupulbriga. Eemaldage kuumusest ja peksake veel 5 minutit, lisage hakitud piparmünt ja maasikapüree, segage kõik

Kuidas Valmistada õrna Vaarika Ja Virsiku Parfee

Kuidas Valmistada õrna Vaarika Ja Virsiku Parfee

Parfait peetakse Prantsuse köögis üheks lemmikuks külmaks magustoiduks. Roog valmistatakse üsna lihtsalt ja lihtsalt sulab suus. Reeglina kasutatakse suvel värsket marja täidisena ja talvel saab magustoitu täiendada mis tahes puuviljadega. See on vajalik - apelsinimahl (4-5 supilusikatäit)

Kaneeli Parfee

Kaneeli Parfee

Kaneeli parfee on hämmastav vürtsikas magustoit. Valmistamiseks kulub vaid tund, kuid peate ootama magustoidu külmumist. Parfee jaoks on sobiv jook tugev magus vein. Koostis: Pulbriline suhkur - 100 g; Munakollased - 4 tk

Maasika Vaarika Parfee

Maasika Vaarika Parfee

Parfait on prantsuse külm magustoit. See on valmistatud koorest, vahustatud suhkru ja vanilliga, munadest, marjadest ja puuviljadest. Ma soovitan teil proovida teha maasika-vaarika parfee. Roogi on lihtne valmistada. Määratud toidukogusest piisab 4 portsjoni jaoks

Kohupiima-mango Parfee

Kohupiima-mango Parfee

Mango kohupiimaparfee on Prantsuse köögi roog. Hõrgutis osutub õhuliseks, õrnaks, kergeks ja väga maitsvaks. Parfee lihtsalt sulab suus. See on vajalik - 250 ml kreemi - 400 g kodujuustu - 250 g pruuni granuleeritud suhkrut - 1 mango - 2 tl baileys liköör - 6 tk küpsised - 50 g pistaatsiapähklit Juhised Samm 1 Esmalt jahvatage pruun granuleeritud suhkur segistis pulbriks