Ainult kolmekümne minutiga saate küpsetada maitsvaid mahlaseid veiselihapihve baguette'is! See osutub südamlikuks põhiroaks.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - neli veiselihapihvi;
- - oliiviõli - 15 ml;
- - suhkur - 15 g;
- - cheddari juust - 100 g;
- - neli baguette;
- - kaks sibulat;
- - vürtsid.
Juhised
Samm 1
Kuumuta pannil oliiviõli, lisa hakitud sibul, sega läbi, kata. Keeda 10 minutit pehmeks.
2. samm
Eemaldage kaas, lisage sibulale suhkur, küpseta veel 5 minutit. Lisage maitsele vürtse, pange kõrvale.
3. samm
Kuumutage grillpann, asetage neli veise praed, küpseta kaks minutit mõlemal küljel. Piserdage vürtsidega, lõigake ribadeks.
4. samm
Lõigake pikuti neli väikest baguette, jaotage liha ja sibulasegu nende vahel. Puista peale juust, kata pooleks. Baguette veiselihapihvid on valmis, serveerige sinepit eraldi.
